I tako, gledam ja recepte za kiflice, šta bih i kako bih, pa nekako ništa od svega toga mi nije pasalo. Zatvorila ja internet i stare kuharice i rekoh pa mogu ja valjda nešto sama smislit pa kako bude.
Procjena brašna, jaja, šećera,ulja, germe i jogurta, pa sve to ja nekako, pa valjda će to biti dobro. Gle čuda stavila sastojke u pekač kruha da se zamjese kad ono umjesila se kugla tjesta, ma savršena. I dalje sve po redu, dizanje, valjanje, punjenje (kćer je punila i savijala). A ono kad se ispekle, ma divota jedna, eto da sama sebi nisam mogla vjerovati da nešto može istovremeno biti mekano, slano, sočno i baš savršeno, pa rekoh, nek se zovu imenom mojim :) :)
I tako, gledam ja recepte za kiflice, šta bih i kako bih, pa nekako ništa od svega toga mi nije pasalo. Zatvorila ja internet i stare kuharice i rekoh pa mogu ja valjda nešto sama smislit pa kako bude.
Procjena brašna, jaja, šećera,ulja, germe i jogurta, pa sve to ja nekako, pa valjda će to biti dobro. Gle čuda stavila sastojke u pekač kruha da se zamjese kad ono umjesila se kugla tjesta, ma savršena. I dalje sve po redu, dizanje, valjanje, punjenje (kćer je punila i savijala). A ono kad se ispekle, ma divota jedna, eto da sama sebi nisam mogla vjerovati da nešto može istovremeno biti mekano, slano, sočno i baš savršeno, pa rekoh, nek se zovu imenom mojim :) :)
Sastojci
Priprema
Zamjesite tijesto od svih sastojaka i pustite ga da se digne na toplom.
Razvaljajte tijesto u krug pa izrezujte trokute koje punite nadjevom po želji, zamotajte i stavite na lim za pečenjem.
Premažite žumanjkom i pecite na 200 stupnjeva dok ne dobiju lijepu rumenu boju..
16