Kupila ja puter od kikirikija ,al mi nesto nije legao namazan na hleb pa nasla ovaj recept na internetu, isprobala neke kombinacije i dobila bombonice koje nemaju veze sa krasovim imenjakinjama ali imaju kiki(riki) punjenje :)
Kupila ja puter od kikirikija ,al mi nesto nije legao namazan na hleb pa nasla ovaj recept na internetu, isprobala neke kombinacije i dobila bombonice koje nemaju veze sa krasovim imenjakinjama ali imaju kiki(riki) punjenje :)
Sastojci
Priprema
Originalni recept mozete naci ovde
Margarin i puter od kikirikija staviti zajedno u mikrotalasnu na 20 sekundi da smeksaju i dobro istrljati i izmesati. Dodati prah secer i lepo sjediniti.
Otopiti zeljenu cokoladu sa malo ulja (3 kasike na 100g) i sipati u pripremljene korpice do pola, zatim staviti po malo mase od kikirikija i dopuniti korpice otopljenom cokoladom.
Ja sam probala sa belom mlecnom i cokoladom za kuvanje, sa i bez seckanog suvog grozdja u cokoladi i super su mi sve 4 kombinacije (s tim da se ove sa belom mlecnom vrlo brzo tope pa ih treba vaditi iz frizidera neposredno pre sluzenja).
Posto sam pravila po merama iz recepta a potrosila otprilike samo 1/5 punjenja napravila sam i bombice dodavsi 80-ak g seckanog suvog grozdja u masu (ako vam se cini da masa nije dovoljno cvrsta da bi se od nje mogle praviti bombice dodajte jos malo prah secera). Bombice sam stavila u zamrzivac na par minuta dok sam otopila cokoladu, hladne umakala i vadila viljuskom da se visak ocedi, te stavljala na pek papir i kasnije nozicem skidala visak cokolade. Ako neka iskusna domacica zna pedantniji nacin cokoladiranja bombica ovom prilikom je molim da sa mnom podeli svoju tajnu :)
Posluživanje
Bomboncici su mi od starta bili super. Za bombice mi je trebalo 2 dana da se naviknem na ukus jer je malo jaci, ali sad sam se skroz ‘navukla’ :)
Majce, eve gi :)kasno e, i nemam mnogu za komentiranje, sem deka se super, i mnoguuuu mi se dopagaat, a se nadevam i na prijatelkata koja ke gi dobie utre:)Fala ti mnogu za receptot, so koj me primami pak da pocnam da upotrebuvam maslac od kikiriki!:))
31