Vrlo jednostavni desertić, brzo je gotov a može se već sada napraviti, narezati na štangice ili kockice, spremiti u kutiju i čekati....blagdane, naravno. Ako niste ljubitelj kikirikija mogu ga zamijeniti bilo koji orašasti plodovi, znači, orah, badem, lješnjak a može se i kombinirati.
Vrlo jednostavni desertić, brzo je gotov a može se već sada napraviti, narezati na štangice ili kockice, spremiti u kutiju i čekati....blagdane, naravno. Ako niste ljubitelj kikirikija mogu ga zamijeniti bilo koji orašasti plodovi, znači, orah, badem, lješnjak a može se i kombinirati.
Sastojci
Priprema
Cijela jaja i šećer izmiksati dok ne postanu gusta i bijela.
Dodati omekšani margarin i brašno sa praškom za pecivo.
Smjesu izliti u tepsiju i peći na 160-170 stupnjeva oko desetak minuta.
Tijesto je dosta tanko pa se brzo ispeče.
Za to vrijeme skuhati kremu -
u posudu staviti vodu, šećer, margarin i čokoladu, kada se otopi dodati mljeveni kikiriki i sve dobro promješati.
Krema će biti gotovo tekuća ali bez brige, tako mora biti.
Pečeni, još topli biskvit preliti sa kremom, paziti da se ravnomjerno rasporedi.
Spremiti na hladno mjesto, sada kada je zima ja to obično stavim na balkon.
Nakon nekoliko sati će se krema stvrdnuti (margarin i čokolada će obaviti svoj posao) i tada se kolač može rezati.
Kada se narežu štangice ili kocke, mogu se spremiti u limenu kutiju koju također treba držati na nižoj temperaturu. Mogu stajati oko 15 dana bez problema, biskvit će se malo osušiti i kolačić će biti ugodno hrskav.
Posluživanje
Kikiriki ili druge orašaste plodove nemojte samljeti u prah, neka ostanu male mrvice, biti će malo krokantno.
Kako je tebi ispao recept?
3