Moj profil
dackili04
11.2.2018.

Kinder kolač

15

Veoma ukusan, jednostavan, brz 

Veoma ukusan, jednostavan, brz 

dackili04
11.2.2018.

Sastojci

Za koru:
6 jaja
6 kašika šećera
4 kašike brašna
2 kašike kakaa
6 kašika tople vode
1 prašak za pecivo
Fil:
1l mleka
50g gustina
250g šećera
200g mleka u prahu
1 margarin
I još:
0,5dl čokoladnog mleka

Priprema

1.

Odvojiti žumanca od belanaca. Umutiti belanca u cvrst sneg, pa dodati 3 kašike šećera. Žumanca umutiti sa tri kašike šećera, dodati 6 kašika vode, pa dodati brašno predhodno pomešano sa kakaom i praškom za pecivo. Spojiti sa belancima. Smesu izliti u veliki pleh i peći u rerni na 200 stepeni.  Ohlađeno testo podeliti na pola, tako da se dobiju dve kore. Donju koru preliti sa čokoladnim mlekom.

2.

Fil: 7dl mleka staviti da prokljuca. U preostala 3dl  umesati šećer i gustin, pa postepeno dodavati u provrelo mleko, neprestano mešajući. Kada se zgusne, ostaviti da se ohladi.

3.

Margarin penasto umutiti sa mlekom u prahu, pa na kraju dodati ohladjen fil.

4.

Nafilovati kolač. Odozgo staviti glazuru ili pospite šećerom u prahu

  • Kolači kremasti(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)