Ovo je moja verzija kinder torte nastala kao mix vise razlicitih recepata za istu. Ni jedan mi u potpunosti nije odgovarao te sam sve lepo prilagodila sebi. Od tada tri puta spremana i uvek SAVRSENA! Fil uvek cvrst, slatkoca po nasem ukusu a lesnici krckajuuuuu :)
Ovo je moja verzija kinder torte nastala kao mix vise razlicitih recepata za istu. Ni jedan mi u potpunosti nije odgovarao te sam sve lepo prilagodila sebi. Od tada tri puta spremana i uvek SAVRSENA! Fil uvek cvrst, slatkoca po nasem ukusu a lesnici krckajuuuuu :)
Sastojci
Priprema
Lesnike krupno iseckati, ne samleti.
Od belanaca i secera umutiti cvrst sneg, pa lagano dodati ostale sastojke.
Na papiru za pecenje u plehu br.26 rasporediti iseckani lesnik, sipati masu preko i peci na 180-200c oko 30min. (Kod mene na 180c bude gotovo za 20min najvise ali mi je rerna luda!)
Pecenu koru premazati kremom preko lesnika.
Od litre mleka odvojiti par kasika i staviti ga da se kuva. Od zumanaca, secera, pudinga i odvojenog mleka umutiti glatku smesu i dodati je uzavrelom mleku neprestano mesajuci dok se ne zgusne. Ostaviti da se hladi.
Omeksalom, umucenom margarinu dodati ohladjen fil i lepo izmutiti mikserom. Podeliti ga na pola. Jednoj polovini dodati istopljenu cokoladu.
Redjati redom: kora - zuti fil - keks natopljen u mleko - crni fil - slag.
Ostaviti je da prenoci a sutra probajte da pojedete samo jedno parce! :)
Pod slikom sam iznela svoje zapazanje nakon isprobavanja monte verzije ovog recepta, a ovde cu samo reci da navijam za kinder!
Kako je tebi ispao recept?
5