Pretpostavljam da vecina od Vas ima recept za ovu finu i kremastu tortu.
U ovom receptu malo detaljnije je objasnjen predlog za dekoraciju.
Pretpostavljam da vecina od Vas ima recept za ovu finu i kremastu tortu.
U ovom receptu malo detaljnije je objasnjen predlog za dekoraciju.
Sastojci
Priprema
Pecnicu zagrejati na 150 stupnjeva.Tepsiju promera 30×42 cm obloziti papirom za pecenje i na dno posipati naseckane orase. Umutiti 10 belanjaka uz postepeno dodavanje secera i pred kraj dodati 1 kasiku sirceta. Premazati preko orasa i susiti sat vremena na 150 st.
Ispecenu koru prebaciti na vecu tacnu tako da orasi budu gore i jos vruce premazati sa eurokremom ili nutellom.
Odvojiti malo mleka i pomesati sa zumanjcima, pudingom, brasnom, gustinom i sa 10 kasika secera. Zakuvati u ostatak mleka. Jos vruc fil podeliti na 2 jednaka dela.
U jedan deo staviti 3 vanilin secera, a u drugi deo umesati 100 grama otopljene cokolade.
Umutiti 1.5 margarin sa 250 grama secera u prahu i to podeliti u ohladjene filove i dobro ih izraditi.
Iseci okrajke na kori. Neimjenicno stavljati po jednu kasiku zutog i smedjeg fila, tako da u svakom redu ima 5 pusli.
Sa jednom viljuskom oblikovati sve zute puslice, a sa drugom sve smedje puslice. Pomocu noza napraviti male fugne ili udubljenja oko puslica.
Rastopiti cokoladu sa mlekom i kasikicom margarina i pazljivo sipati u fugne. Ja sam koristila najuzi dodatak na sprici a saranje torte, ali treba paziti da se cokolada ne razlije.
Tortu staviti u frizider. Sutradan umutiti 1 slag i samo omazati stranice torte. Jos jedna fotkica.
Sandra, hvala na komentaru! Bas mi je drago da se ovaj recept udomacio u tvojoj kuhinji! Sa lesnicima i vise cokolade sigurno je jos bolja.
E, ovako, pravila sam ovu tortu po Loreninim receptu sto puta i sto puta mi je uspela 1/1! Jedino što sam izmenila je čokolada u filu, ja sam stavljala 200g (i danas ću, taman da bude uživancija za sutra, za prvomajski uranak u dvorištu!). Torta je ogromna, što će reći: savršeno zadovoljava apetite moje porodice. Hvala veliko na ovom receptu, nisam odolela da vas ishvalim. Pozdrav svima, probajte obavezno!
29