Moj profil

Kineska riza

20 minuta
31

Evo jos jednog receptica za rizu, – soja sos, ginger, bijeli luk daju ovoj rizi posebnu notu okusa

Evo jos jednog receptica za rizu, – soja sos, ginger, bijeli luk daju ovoj rizi posebnu notu okusa

Sastojci

za
Prilozi i variva
2 salice rize (dugog zrna)
1 valika zlica sitno sjeckane slanine ili bilo kojeg kuhanog ili peceno mesa
1/4 salice soja soa
1 zlica sitno sjeckane kapule (luka)
3-4 cesna sitno sjeckanog cesnjaka
malo naribanog djumbirovog korjena
pola male kasikice keri zacina
1/2 kasikice kumina
malo kajne papra
par kapi sezamovog ulja (nije obavezno)

Priprema

1.

Rizu potopite desetak minuta u vrelu vodu, iscjedite i dobro isperite hladnom vodom. Rizu skuhajte u vodi i ostavite da se skroz ohladi (najbolje da je skuhate dan ranije i ostavite u frizideru.

2.

Slaninu ili meso isjeckajte sto sitnije i malo preprzite u sirokoj tavi (tavu samo malo pomastite), dodajte sitno sjeckani luk i cesnjak sve na brzinu preprzite, zalijte sa soja sosom i dodajte zacine, pustite da lagano prokuha, u to ubacite rizu, i przite na vecoj temperaturi uz stalno mjesanje, u toplu rizu ubacite jaja i sve dobro i brzo izmjesajte, dodajte par kapi ulja od sezama.Pozluzite uz dinstano meso ili povrce.

Posluživanje

U ovu rizu mozete dodati i napola kuhano povrce ili komadice ribe, najbitnije da vam riza za ovo jelo bude dobro rashladjena

  • Riza-r(1)
  • Prilozi i variva(1)
  • Soja-sos(1)
  • Gotveni-jadenja-oriz(1)
  • Povrće -(1)
  • Riža(1)
  • Gotveni-jadenja-kinesko(1)

6

volim..♥ ♥ ♥

Volim rizu. Mora da je fina ovako! Probaćemo.

Recept je odlican…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)