Kineski kupus zapacen sa slaninicom i sirom

Glavice kupusa oprati, odstraniti prve listove i sjeci po duzini na pola.

U vecu serpu staviti vodu da prokljuca i ubaciti kupus da se kuva. Kupus kuvati 15-20 min. Ja ga kuvam dok ne postane mekan.

Kad je kupus prokuvan,izvaditi ga, procjeditii i sloziti u pleh.Preko kupusa mozete da narendate ili nasjeckate puter i pospete vegetom po zelji.

Rernu zagrejati na 200° i kupus staviti na srednju zicu da se zapece (15-20min). Izvaditi i posuti slaninicom. Ponovo zapeci,taman toliko da slaninica porumeni, a onda posuti rendanim sirom i zapeci par minuta dok se sir ne istopi.

Servirati po zelji...Prijatno