OBOZAVAMO KIS, ..RADIM KIS ZAGREB I OVAKAV SA BROKOLIJEM I SUNKOM
Sastojci
Priprema
PRVO NAPRAVIMO TJESTO ZA KIS.
RADIM TAKO DA STAVIM U ZDJELU DVJE SALICE BRASNA,DODAM OD OKA NARIBANOG MASLACA,ILI MARGA ZA MAZANJE,MALO SOLI,I MLJEKA KOLIKO JE POTREBNO DA VAM ISPADNE MEKANO TJESTO.
NAREZITE SLANINU ILI SUNKU NA KOCKICE I MALO U TAVI PREPECITE.
OCISTITE,OPERITE I USITNITE BROKOLI,NE GA BLANSIRATI NI KUHATI.
NASJECKATI MLADI LUK,ILI VLASAC
STAVLJAMO TJESTO NA PODMAZAN ULJEM MANJI PROTVAN,ILI U OKRUGLI KALUP
NA TJESTO SAD IDE PECENA SUNKA,I OSTALI SASTOJCI
IZMUTIMO 5,..6 JAJA SA MALO SOLI PAPRA I VEGETE,U JAJA ZLICICOM VADIMO PLAVO VRHNJE,DALJE NE MJESAMO ..TAKO ISTRESEMO NA TJESTO SA BROKOLIJEM I SUNKOM.DODAMO MALO SIRA NA VRH
PECEMO U PECNICI NA 200 NEKIH DVADESETAK MINUTA
25