OVO JE DANAS KOD NAS ZA RUČAK,OPET BAKIN RECEPT.
Sastojci
Priprema
Na ulju ili svinjskoj masti popržimo nasjeckani luk, posipamo s mrvicu šečera da čim prije požuti i podlijevamo ga s malo mineralne vode da čim prije omekša.Nakon toga dodamo meso narezano na kockice i sve skupa još malo dinstamo,kad meso dobije lijepu boju dodamo krumpir narezan na kockice,začinimo i podlijemo vodom.
Ostavimo da se lagano kuha još oko sat vremena.
Pred kraj kuhanja dodamo zapršku,koju smo napravili tako da smo u lončić stavili ulje,brašno te miješajuči pržili da se dobije blago smeđa boja,sklonimo s vatre i dodamo režnjeve češnjaka i malo crvene mljevene paprike.
U gulaš stavimo ocat ili vino ovisi kaj imate pri ruci.
Nek se još malo kuha i gotovo je.
Ako želite u gulaš još možete i staviti mrkvu,rajčicu i papriku.
Posluživanje
Poslužite uz domači kukuruzni kruh.
Kako je tebi ispao recept?
2