Moj profil

KISELI KRASTAVCI

4

kako se sok pakuje u prehrambenu plastiku moja mama spakovala je i krastavce koje je ukiselila- ne kvare se i zauzimaju malo mjesta. Poželjno je samo da su boce(staklene ili plastične) širokog grla :)

kako se sok pakuje u prehrambenu plastiku moja mama spakovala je i krastavce koje je ukiselila- ne kvare se i zauzimaju malo mjesta. Poželjno je samo da su boce(staklene ili plastične) širokog grla :)

Sastojci

4 l vode
30 dkg soli
30 dkg šećera
1,2 l sirčeta
10 g konzervansa

Priprema

1.

SIRČE ZA KRASTAVCE:

- smjesa je dovoljna za flašu od 10 l

- prokuhajte vodu, sol, šećer, sirče i konzervans

- vruće sipati na krastavce složene u flaše.

  • Zimnica slana(1)
  • Zimnica(1)
  • Krastavci-kiseli(1)

3

svatko ima svoj način rada, ja osobno radim u staklenke 🙂

Mama ima maštu👍

Meni ovo baš nije higijenski, sterilizaicija plastike? Ne privlače me krastavci u flašici od ledenog čaja. Ipak je staklenka bolja opcija, barem po mojem mišljenju...👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)