Moj profil
Iz zemljane zdjele....lagan i pun ukusa...
Sastojci
Priprema
1.
Zemljanu zdjelu sa poklopcem, ili neki drugi pekač podmazati sa malo ulja.
2.
Krupnije narezati glavicu kiselog kupusa, pa polovinu staviti u zdjelu.
3.
Preko staviti redom nasjeckani crni i bijeli luk, začine, pa nasjeckano meso.
4.
Preko naredjati ostatak kupusa, napiti vodom da ogrezne, jos malo začiniti i dodati lovor
5.
Peci na 170 stepeni oko 1,5 sati.
U toku pečenja provjeriti vodu, ali ako je poklopljeno obično bude dovoljno.
Posluživanje
U zimskim danima predobro glavno jelo, koje se faktički samo sprema. Najbolje ide sa kukuruznim hlebom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
9