Ova torta je bila za tetu Branku koja je slavila rodjendan…
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka za biskvit napraviti dva biskvita.
Za roladu izmiksati sve sastojke, ispeci jedan biskvit, i peceni jos vruci biskvit saviti u roladu i tako savijeno ostaviti da se ohladi.
Krema za roladu: Margarin i cokoladu otopiti na laganoj vatri i u to dodati samljevene orase.Ostaviti da se malo ohladi i onda sa time premazati roladu.
Roladu dobro zamotati i ostaviti u hladnjaku da se dobro ohladi. Ohladjenu izrezati u kolutove.
Bijela krema: mljeko skuhati sa brasnom, secerom i vanilin secerom. Ostaviti da se ohladi. U hladnu kremu dodati izradjeni margarin i sve dobro izmiksati.
Slagati: Kora (Biskvit) – bijela krema – izrezana rolada – bijela krema – Kora (Biskvit).
Gore se stavlja cokoladna glazura ili dekoracija po zelji.
Vise volim torte sa puno kreme. Ali...moram reci, kore su mekane, krema fina, koliko je ima, i svi su rekli da je torta fina i ne previse slatka. Toliko je brzo nestala da sam uspjela uslikati ovo malo sto je ostalo. Ja sam pravila kao klasicnu klavir tortu i stvarno nije bilo problema. Super.
18