Moj profil
bhrehor
6.9.2009.

knedle (bez krumpira)

81
bhrehor
6.9.2009.

Sastojci

6 dcl vode
2 žlice masti
malo soli
8 dcl brašna
2 jaja

Priprema

1.

staviti kuhati vodu, mast i sol, kada voda gotovo prokuha umješati brašno i još malo kuhati

2.

izvaditi smjesu na podlogu posipanu brašnom

3.

kada se smjesa malo prohladi izraditi ju sa 2 jaja

4.

izrežite kajsije napola, pa oko svakoga komada obložite tijestom tako da dobijete loptice (knedle)

5.

knedle staviti kuhati – knedle su kuhane kada isplivaju na površinu

6.

u jednu veću a pliću tavu staviti malo masnoće, kada se ugrije na njoj popržiti prezle

7.

kada prezle dobiju finu zlatnu boju, staviti knedle i sve kratko zapržiti

Posluživanje

uz knedle dobro ide kiselo vrhnje – (samo kiselo vrhnje, ili sa kombinacijom šećera i cimeta)

  • Knedle(8)
  • Knedle-bez-krumpira(2)
  • Tjesto(1)
  • Knedle-slatke(1)
  • Isprobano(1)

10

već puno puta sam radila po vašem receptu i odlične su!!

Mnogo su fine!!

e Nado dobra ideja thx! Zdenkić – istina i ja često – ma šta često -uvijek imam taj prilog uz knedle ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)