Moj profil
Posuđeno od gđe Josipe Štivičić iz Nove Gradiške a objavljeno u Zdravoj kravi pod drugim nazivom, isprobano
Posuđeno od gđe Josipe Štivičić iz Nove Gradiške a objavljeno u Zdravoj kravi pod drugim nazivom, isprobano
Sastojci
za
Priprema
1.
- Bundevu očisti od koštica, izreži na manje komade i ispeci u pećnici, a zatim pustiti da se ohladi.
2.
Očistiti od kore i napraviti cca 2 dl pirea od bundeve.
3.
Dodati svježi sir, kokos, jaje i malo soli te dobro sve sjediniti te pustiti da odstoji 10-ak minuta.
4.
Oblikovati kuglice velike kao orah i kuhati 10 minuta.
Posluživanje
Posipati cimetom, staviti žlićicu vrhnja i marmelade. Ja sam probao sa domaćom marmeladom od jagoda.
Savjet - preporučam da kuglice prije kuhanja malo odstoje i da se kuha na vrlo lagano ključaloj vodi jer inače otpadaju komadići.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2