Moj profil
Ove knedle pravim uz saft na lovački. Tko voli kukuruzno brašno svidjet će mu se iako su malo tvrđe od običnih knedli sa kruhom….
Ove knedle pravim uz saft na lovački. Tko voli kukuruzno brašno svidjet će mu se iako su malo tvrđe od običnih knedli sa kruhom….
Sastojci
Priprema
1.
Kruh izrezati na 4 malo deblje šnite (1, 5 cm) i usitniti ga.
2.
Preliti ga toplim mlijekom i polako dodati sve ostale sastojke i dobro umijesiti.
3.
Smjesu ostaviti da stoji oko 20 minuta na toplom.
4.
Odkidati komadiće i rukom oblikovati kuglice.
5.
Staviti u posudu vodu u koju smo dodali malo soli i malo maslaca, pustiti da provrije i u nju staviti knedle da se kuhaju oko pola sata. Provjeriti vilicom da li su kuhane. slika
6.
Knedle servirati uz saft na lovački
23