Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Krompir oljustiti, skuvati, i kada je skuvan propasirati ga da nema grudvica.U krompir dodati 1 jaje, 50gr.putera, 1 p za p, i brasno.Zamesiti srednje tvrdo testo.Vlaznim rukama praviti pljeskavice od krompir-testa i u svaku staviti sljivu sa malo secera.Knedle spustati u kipucu vodu, kad isplivaju na povrsinu, gotove su.Izvaditi ih iz vode, uvaljati ih u prezle i proprziti ih na ulju sa svih strana da porumene.Na kraju posuti ih prah secerom.Prijatno!
10