Ovako napravljene knedle su veoma rahle pa ih s užitkom možete jesti i slijedeći dan.
Ovako napravljene knedle su veoma rahle pa ih s užitkom možete jesti i slijedeći dan.
Sastojci
Priprema
Krumpir skuhati i propasirati.
Dodati mast i jaja i dobro izmiješati pa pustiti da se malo
prohladi
Dodati krupicu i brašno i umijesiti tijesto
Otkidati komadiće tijesta pa u njih uviti šljive i oblikovati
loptice
Staviti knedle u uzavrelu vodu u a kada isplivaju kuhati ih još 2 min i
vaditi ih da se ocijede.
Mrvice propržiti na ulju i uvaljati knedle u mrvice.
Pošećeriti rarezane knedle pa na svaki komad staviti malo kisele pavlake i
posuti cimetom.
Nadam se da će vam se svidjeti .
Mogu se služiti kao toplo predjelo ali bez šećera a mogu biti i
dezert kada ih šećerite tako da ne znam u koju grupu bi ih svrstala ali
ipak idu u dezerte .
Cijelo jutro sam trazila recept za knedle. Ovaj mi se učinio zgodan jer ide griz. Inače, nikada nisam pravila knedle, ali ih kcerka obozava i dala sam se na posao. Napravila sam po ovom receptu i malo je reci da su divne. Na kraju mi je zafalilo sljiva pa sam pravila mini knedlice u koje sam stavljala po dvije smrznute maline i one su isto super ispale. Hvala na receptu :)
Kako je tebi ispao recept?
4