Moj profil

Kobasica s rizom i brokulom

7

..najvise volim ovakva jela sve u istoj posudi ...lako jednostavno i fino ..

..najvise volim ovakva jela sve u istoj posudi ...lako jednostavno i fino ..

Sastojci

200 gr suhe kobasice
1 salica rize
2 cesnja cesnjaka
2 salice cvijeta brokule
1 salica sira cheddar ili gauda
1/2 zlicice soli. papra
1 zlica masti

Priprema

1.

Kobasicu izrezati na ploskice ..dijagonalno..

Preprziti je na masti oko 3/4min. , nakon toga je izvadimo i na toj masnoci preprzimo sitno sjeckani crveni luk i papriku izrezanu na kockice dok ne omeksaju..

Dodati cesnjak i kuhati jos 1 minutu da cesnjak pusti miris zatim rizu mjesajuci prziti  1 do 2 min ..kad ju proprzite  stavite  pileci temeljaci i kad  prokuha, smanjiti vatru, poklopiti i kuhati 15 min. doradite okuse ..sol, papar

Nakon toga dodajte na vrh rize brokulu i opet poklopiti i kuhati jos 5 do 7 min. (dok riza ne omeksa)

Na kraju umijesajte kobasicu i naribani sir, poklopite i ostavite 5 min. dok se sir ne otopi...a onda uzivajte ..

  • Dinastanje(1)
  • Pileci-temeljac-podravka(1)
  • KOBASICE(1)
  • Jednostavni rucak(1)
  • Pirjanje(1)

2

Jako je fino

Vrlo zanimljivo..isprobam definitivno..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)