Ko voli mak,ovaj kolac ce mu odlicno doci.Brzo se spremi,bez mnogo muke.
Ko voli mak,ovaj kolac ce mu odlicno doci.Brzo se spremi,bez mnogo muke.
Sastojci
Priprema
U posudu u kojoj ce te spremati kolac,razbijte jaja.Dodajte secera i mikasjate dok jaja postanu vazdusatije (pobele).
Namalite mikser na najmanju brzinu,i u tankom mlazu izlivajte ulje i vanilu i miksajte dok se tek sve lepo poveze.
Dodajte mljeveni mak,te sve lepo rucno izmesajte dok se poveze,te na kraju dodajte prosijano brasno sa praskom za pecivo.Sve rucno izmesajte dok se masa sajedini.
U pleh 30x35 premazite maslacem i pospite sa malo brasna.Izlijte smesu,zagladite povrsinu te stavite peci u predhodno zagrejanoj pecncic na 200 stepeni.Pecite nekih 20-25 minuta,ovisno od pecnice,najbolje proveriti cackalicom.
Kada je kolac pecen,odma ga premazite marmaladom po izboru (obicno koristim kiselkastu).
U drugu posudu izlomite cokoladu,dodajte malo ulja.Otopite cokoladu na srednjoj vatri,pa ostavite da se prohladi.Kada se prohladi,izlijte povrh kolaca.
Ostavite kolac najbolje preko noci,potom secite na kocke te posluzite.
Prijatno!
Posluživanje
Posluzite uz soljicu kafe.
9