Moj profil
paukic
2.2.2015.

Kocke s kremom

40 minuta
31

Moj prvi recept za ljubitelje kombinacije cokolade i oraha..

Moj prvi recept za ljubitelje kombinacije cokolade i oraha..

paukic
2.2.2015.

Sastojci

Biskvit
5 bjelanjaka
150 g maslaca
150 g secera
100 g oraha
100 g brasna
Krema
5 zumanjaka
140 g secera u prahu
Glazura
7 zlica mlijeka
7 rebara cokolade, tamne
1 vanilin secer
100 g oraha
100 g maslaca
Dekoracija
50 g oraha, grubo nasjeckanih

Priprema

Biskvit
1.

Izradi snijeg od bjelanjaka.

2.

Izmuti maslac i secer. Tome dodaj orah i brasno. Umjesaj snijeg od bjelanjka i peci na predhodno ugrijanoj pecnici 25 min. na 180°C.

Krema
1.

Izradi zumanjke i secer u prahu. 

2.

Smjesu preliti na pecen kolac i staviti u jos toplu, ugasenu pecnicu, da se osusi nekih 10-15 min.

Glazura
1.

Mlijeko, vanilin secer i cokoladu kuhati na laganoj vatri dok se cokolada potpuno otopi. Zatim dodaj orah i izmjesaj.

2.

U ohladenu smjesu dodaj maslac, dobro izmuti, te razmazi preko kreme koja se osusila.

3.

Kolac nek odstoji malo, pa po zelji posipati s grubo nasjeckanim orasima.

Posluživanje

Kolac izrezati na kocke i uzivati....

  • Orasi(2)
  • Kolac-sa-orasima(2)
  • Orasi-i-cokolada(1)
  • Čokoladno(1)

5

Ja sam ga sinoc vec napravila, odlican je ! Posaljem poslije sliku.Pozdrav

OVO JE NEKA VERZIJA "POLUMESECA".JA IMAM RECEPT SA MAŠĆU I KOLAČ JE-VRRRRRRRRRRRRRRH.

Super kolač 😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)