Jos jedan recept iz knjige "Kolaci moj ponos". Prave se za 15 minuta, ne traze nikakvo prethodno znanje o pravljenju kolaca, a sa malo maste mogu se menjati po potrebi i onome sto nam je pri ruci: sa makom, rogacem, suvim grozdjicama, mlevenim orasima, kokosom i li sitno seckanim suvim sljivama i smokvama bice jednako lep.
Jos jedan recept iz knjige "Kolaci moj ponos". Prave se za 15 minuta, ne traze nikakvo prethodno znanje o pravljenju kolaca, a sa malo maste mogu se menjati po potrebi i onome sto nam je pri ruci: sa makom, rogacem, suvim grozdjicama, mlevenim orasima, kokosom i li sitno seckanim suvim sljivama i smokvama bice jednako lep.
Sastojci
Priprema
umutite puter i secer da bude penasto, dodajte jedno po jedno jaje, mak, rogac ili nesto drugo po izboru, brasno, prasak za pecivo i mleka da dobijete testo gustine meda. pecite u prethodno zagrejanoj pecnici na 200 stepeni oko 35 minuta.
presecite kolac na pola, nafilujte nekim nakiselim pekmezom i od gore premazite glazurom od prah secera i limuna.
glazura zaista mnogo daje kolacu a pekmez, cokoladnu glazuru ili nesto trece sami iskombinujte prema zelji. u varijanti sa suvim grozdjicama, suvim grozdjicama i makom ili suvim sljivama i smokvama jednostavno isecite na kocke i uzivajte. li lakseg za pravljenje ni ukusnijeg kolaca.
ako kolac secete najzgodnije je to uciniti jacim koncem.
Posluživanje
u ovaj recept moze dodati 300 gr otopljenih visanja sa malo soka. isprobala sam vise puta odlično je.
Kako je tebi ispao recept?
3