Ove kocke obicno posluzim svojim komsikama uz trac-kaficu.I tako se tracanje oduzi…
Ove kocke obicno posluzim svojim komsikama uz trac-kaficu.I tako se tracanje oduzi…
Sastojci
Priprema
Plitki lim za pecenje ili plitki kalup pokrijte aluminijumskom folijom ili pergament papirom.
Stavite vodu da provri, pa u nju zakuvajte crni caj.Neka vri 3 minuta, a zatim ga procedite pa pustite da se ohladi.
Mesajte maslac, zumance i prosejani secer u prahu tako da dobijete penusavu smesu.Umesajte u nju naribanu koru 1/2pomorandze.
Krupno naseckajte cokoladu i otopite je u malo vode ,pa nju i ohladjeni crni caj dodajte smesi od maslaca, zumanceta i secera u prahu.Ostavite smesu da se malo stvrdne.
Cokoladnu smesu potom razmazite na aluminijumsku foliju ili pergament do 2 cm debljine, pa je stavite u frizider da se stvrdne.
Otvrdnutu cokoladnu smesu nasecite na kockice stranica 3 cm.Kockice uvaljajte u kakao prah.
Posluživanje
Kockice obicno sluzim uz jaku crnu kafu ili topli caj.
Kako je tebi ispao recept?
5