Koh…poznati sochan mlecni kolach …...koji moja cerka obozava za doruchak
Sastojci
Priprema
-Dobro umutiti 7 belanaca kojima dodajemo 7 kashika shecera.
-Dodavati jedno po jedno zumance.
-Dodati griz i brasno.
-Izliti u podmazan pleh i peci u zagrejanoj pecnici na 220 C dok ne porumeni
-Dok se koh pece, skuvati 1 1/2 l mleka sa 7 kashika shecera i vanil secerom.
-Mleko sipamo na vruc koh.
Posluživanje
Ja inace sve vrste kora za torte i kolace mutim mikserom do dodavanja brasna.
Brashno dodajem kashiku po kashiku i ne mesham vec prevrcem masu da ne bi splasla i postala “zdudana”, vec da bude vazdushasta i mekana kada se ispece.
mmmmmmmmmmmmmmmmm obozavam jer sam to jela samo u vrticu …i velika hvala za recept idem sad da pravim
Ovo je bio kolac koji sam cesto sama spremala jos dok sam bila veoma mala.stavila bih ga da stoji u frizider i jela kao pravi sladoled.Divno…
Kako je tebi ispao recept?
10