Za 200 dana na Coolinarki jedan kremasti i osvjezavajuci kolac.
Sastojci
Priprema
1 fil
Skuhati 1 l mlijeka sa 5 kasika secera, dodati 6 kasika griza neprestalno mjesajuci.U tu smjesu dodati umucena 3 bjelanca, dobro izjednaciti smjesu pa sipati u vodom nakvasen pleh (30×20cm),i ostaviti da se ohladi.
2 fil
Isprziti 5 kasika secera da se dobije svjetlo zuta boja, dodati 0, 5 l kljucalog mlijeka ,pustiti da malo vrii u to dodati umucena 3 zumanca sa 3 kasike secera.Kad se malo zgusne maknuti sa ringle i dodati vanilu.
Preliti preko ohladjenog griza i ostaviti da se dobro ohladi.Po zelji moze po vrhu slag iako nije po orginalnom receptu.
I moj se koh hladi u frižideru, a sin obilazi oko njega ko maca oko vruče kaše. NE MOŽE DOČEKATI DA SE OHLADI.
Gago cekam da se oladi pa da probam, mada ne sumnjam da je dobro, inace volim kolace sa grizom, a ovaj me je kolac asocirao na jedan sto je moja mama davno pravila i izgubila recept. Javljam se sutra!
Kako je tebi ispao recept?
7