Kokice od sira

Name: Kokice od sira
Ingredients: 200 g sira (gauda, edamer..)

Kokice na drugi način..

Sastojci

200 g sira (gauda, edamer..)

Sir izrezati na tanke ploške zatim na sitne kockice.

Staviti na lim i prekriti kuhinjskim papirom i ostaviti da se dobro osuši, da bude tvrd, oko 2-4 dana.

Može i sir u listovima, brže će se osušiti.

Peći u zagrijanoj pećnici na 250°C 3 minute.

5.5.2019.18:50

Hvala! Jako je fino, i ja volim sir. U kuhinji sam susila, nije se pokvarilo. U pecnici pocne pucketati kao prave kokice :-)

5.5.2019.18:20

Gdje ga sušiš? Vani na zraku? Ne pokvari se? Volim gaudu i sve s njime, ovo mi izgleda jako fina grickalica.😉

5.5.2019.15:30

Super recept kao grickalica za siroljupce.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)