Za Esmuu i Trnopoljku,koje su trazile recept,a i za sve vas koji volite ovakvu vrstu poslastica:))
Za Esmuu i Trnopoljku,koje su trazile recept,a i za sve vas koji volite ovakvu vrstu poslastica:))
Sastojci
Priprema
Miksajte pjenasto jaja i secer i vanili secer.
Kada masa postane lagana i svijetla, dodajte ulje i kiselo vrhnje.
Na kraju zlicom-rucno umijesajte kokos brasno u koje ste umijesali prasak za pecivo.
Pleh, podmazite sa maslacem i pospite brasnom, izlijte smjesu i pecite na 190C. oko 30 minuta.
Izvadite je iz pecnice i dok se hladi, pripremite preljev: sve sastojke kuhajte par minuta i vrucim preljevom prelijte toplu baklavu.
Odmah je izrezite na zeljene oblike i pustite da se dobro ohladi i upije preljev.
Posluživanje
Dobro ohladite, pospite sa kokos brasnom i uzivajte
odlican kolac! jedino ne znam zasto je meni ispao tamniji nego na slici a nisam ni sipala sav serbet...mislim da je previse serbeta....
Hvala helga, da, ja imam prijateljicu koja je alergicna na kokos, malo cudno, ali je tako, pa kad mi se najavi da ce doci u goste, uvijek spremim kolac za nju ali bez kokosa!
16