Moj profil

Kokos-kakao kolac

14

Moj najdrazi kolac, prema receptu moje mame!
Prekrasan, fantastican i tako mmmmm :)
Savrsen za Bozic!

Moj najdrazi kolac, prema receptu moje mame!
Prekrasan, fantastican i tako mmmmm :)
Savrsen za Bozic!

Sastojci

Sastojci za biskvit
20 dkg secera
20 dkg kokosa
8 dkg ostrog brasna
Sastojci za fil
6 zlica (velikih) mlijeka
6 zlica (velikih) secera
6 zlica (velikih) kakaa
250 gr (ili 1 pakovanje) margarina za kolace
Sastojci za "topping"
500 ml slag
1 pakiranje namrvljene cokolade

Priprema

1.

izmiksati 6 bjelanjaka i 20 dkg secera.
dodati u istu posudu sa izmiksanim bjelanjcima i secerom, 20 dkg kokosa , 1 vanilin secer i 8 dkg ostrog brasna.
sve izmiksati i staviti u zagrijanu pecnicu na 200 C i peci 15-ak minuta.

2.

6 zumanjaka, 6 zlica mlijeka i 6 zlica secera malo prokuhati na laganoj vatri i dodati 6 zlica kakaa.
sve promijesati i ostaviti da se malo ohladi. dodati 1 margarin i sve izmiksati.
ostaviti da odstoji par minuta i onda s time premazati biskvit.

3.

sve staviti u fizider da se zgusne

4.

kolac premazati sa slagom i posuti s izmrvljenom cokoladom prije posluzivanja

Posluživanje

najbolje bi bilo napraviti kolac na vecer i ostaviti da odstoji preko noci.
bolje ce se zgusnuti i bit ce ukusniji :)

  • Kokos(3)
  • Bijeli-biskvit(1)
  • Coko-kokos-kolac(1)

7

Upravo se hladi! Onako sam liznula sve pomalo dok sam pravila, i jedva cekam da se ohladi🙂

Odličan kolač!!!

bozanstveno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)