Ovo je prerada mojih"čokoladni snovi s kokosom" keksića-s time da sam u tijestu ovaj put izostavila kakao ali sam ih ukrasila s čokoladnom glazurom i perlicama...Možete ih ostaviti i prazne,bez ukrasa..
Ovo je prerada mojih"čokoladni snovi s kokosom" keksića-s time da sam u tijestu ovaj put izostavila kakao ali sam ih ukrasila s čokoladnom glazurom i perlicama...Možete ih ostaviti i prazne,bez ukrasa..
Sastojci
Priprema
Zamijesi tijesto od margarina,ulja,šećera,brašna,kokosa ,vanilin šećera i sode bikarbone.
Podijelite tijesto na 4 jednaka dijela pa oblikujte valjke.Svaki narežete na 15 kriški.
Pećnicu upalite na 170.Tepsije od električne pećnice obložite pek-papirom.Na njih poredajte loptice koje ste napravili od narezanih kriški.
Vilicom ih pritisnite kako bi ih malo spljoštili.Pecite ih oko 15 minuta.Ohladite.Možete ih poslužiti i prazne bez ukrašavanja,ako volite nešto brzo i jednostavno.
Za glazuru otopite na pari mliječnu čokoladu s par žlica ulja(ja sam mješala bijelu i tamnu čokoladu za kuhanje)Na svaki keksić stavite žličicu glazure i lagano razmažite.Ostavite par minuta,pa posipajte mrvicama.Dobro ohladite,kad se glazura stvrdne spremite ih u metalne kutije za kekse do posluživanja.
7