Ovo je recept iz mog djetinjstva. Dok sam bila mala pravila ih je mamina prijateljica i mene obavezno zvala, a kad sam ih ja počela praviti onda sam ja zvala nju. Što duže stoje to su ljepši (to duže je vrlo diskutabilno… jedva izdrže jedan dan)
Ovo je recept iz mog djetinjstva. Dok sam bila mala pravila ih je mamina prijateljica i mene obavezno zvala, a kad sam ih ja počela praviti onda sam ja zvala nju. Što duže stoje to su ljepši (to duže je vrlo diskutabilno… jedva izdrže jedan dan)
Sastojci
Priprema
Pjenasto umutiti cijela jaja sa šećerom, dodati omekšali margarin (sobne temperatute), kokos i brašno prosijano s praškom za pecivo.
Kad je masa ujednačena ostaviti 1/2 sata u hladnjaku da se malo stisne jer je tijesto dosta mekano.
Praviti kiflice ili ploškice, uvaljati ih u šećer u prahu i peći na blagoj vatri 150°C jer ne smiju potamnjeti (ja pečem na 135°C u dvije padele u pećnici s ventilatorom).
Posluživanje
Prave se dan ranije.
Kako je tebi ispao recept?
3