Moj profil

Kokos kocke (bez pecenja)

122

Kokos i cokolada...u socnim kockicama koje ne treba peci, brzo su gotove i jos brze nestanu.

Kokos i cokolada...u socnim kockicama koje ne treba peci, brzo su gotove i jos brze nestanu.

Sastojci

300g cokoladnih pahuljica
2 rum secera (ili malo arome ruma)
200 ml mlijeka
200 ml vrhnja za slag
cokoladni preljev
100 ml vrhnja za slag
malo kokosa za posipati

Priprema

1.

Pahuljice samljeti pa ih pomijesati s kokosom.

2.

Mlijeko, vrhnje i secere staviti kuhati, prije nego zavrije maknuti s ploce i umijesati nakidanu cokoladu, mijesati dok se cokolada otopi.

3.

Smjesu preliti preko pahuljica i kokosa, dobro izmijesati. Najbolje je mijesati rukama. Ja stavim prozirnu vrecicu i tako mijesam, super je jer se ne lijepi za ruke.
Smjesu probati pa po zelji dodati jos secera ako se voli sladje.

4.

Smjesu istresti u manji pravokutni kalup, ravnomjerno rasporediti, mozete si pomoci valjkom za tijesto da se povrsina lijepi poravna.
Moj kalup je 29x3 cm.

5.

Za cokoladni preljev, vrhnje staviti da se kuha i prije nego zavrije maknuti i mijesati cokoladu i mijesati dok se otopi. Jos vruce posipati kokosom.
Staviti u frizider oko 2 sata i rezati na kockice.
Prije rezanja neka odstoji oko 15 minuta na sobnoj temperaturi.

  • Kokos(6)
  • Kolači bez pečenja(2)
  • Bez-pecenja(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Nepečeni kolači(1)
  • 2012-slatko(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Kolači bez kreme(1)
  • Kolači-brzi(1)

26

odličan kolačić ..brzi a ne pece se....😉

Odlično, samljela sam neke mueslije,divan,kolač!!

wow, volim kokos, ovo ću probati🙂

Ovako je ispalo drugima