Moj profil
Brza i lagana poslastica za ljubitelje kokosa...
Sastojci
Priprema
1.
Kora: Umutiti belanca u čvrst sneg, ostaviti na stranu. U žumanca dodati šećer i izmiksati. Polako dodavati mleko, zatim brašno, kakao i prašak za pecivo. Na kraju lagano dodati belanca i dobro sjediniti. Peći u namašćeni pleh oko 20 minuta.
2.
Fil: Dok se kora peče skuvati fil. Staviti mleko da prokuva. Dodati griz i mešati dok se ne zgusne. Dodati margarin i čokoladu da se sjedini sa filom. Maknuti sa vatre, pa staviti kokos.
3.
Vruć fil sipati na vruću koru. Posuti sa kokosom i ostaviti da se dobro ohladi.
11