Moj profil
zelj
5.1.2013.

Kokos Torta

40 minuta
35

...ovo je recept za kokos kocke, samo sam ga ja malo obradila :)

...ovo je recept za kokos kocke, samo sam ga ja malo obradila :)

zelj
5.1.2013.

Sastojci

za
BISKVIT: 5 bjelanjaka
150g šećera
150g kokosa
2. žlice brašna
0.5 praška za pecivo
FIL: 5 žumanjaka
150g šećera
3-4 žlice brašna
1 vanilin šećer
1 puding od vanilije
0.5l mlijeka
250g margarina

Priprema

1.

BISKVIT: 

Napraviti snijeg od bjelanjaka. Postepeno dodavati šećer. Nakon toga dodati brašno pomješano sa praškom za pecivo i kokos.

Istresti u kalup za torte te peći u zagrijanoj pečnici na 170C, 20-25 min.

2.

FIL:

Žumanjke i šećer izmiksati te dodati vanilin šećer, brašno i puding od vanilije. Ako je potrebno, od 0,5l mlijeka, malo sipati u ovu smjesu da ne bude previše gusta.

3.

Skuhati ( ostatak od ) 0,5l mlijeka i u to dodati smjesu od žumanjaka i pudinga.

Kratko prokuhati uz stalno mješanje.

Kad se fil ohladi, izmiksati mikserom margarin i u njega postepeno dodavati fil.

4.

Biskvit prerezati na dva dijela. Donji dio položiti na dno kalupa u kojem smo pekli. Gore namazati pola kreme od fila, zatim staviti drugi dio biskvita pa opet kremu. 

Rubove sam ukrasila šlagom (možete i sa istom kremom) i posula kokosom.

  • Kokos(2)
  • Torte(2)
  • Torta-kokos(1)

5

Evo upravo je u uzradi... 😁

Upravo sam tortu napravila..hladi se i ispala je super.

samo sam ja dodala jos 1 puding i 3 dcl mlijeka da bude 

vise fila..

hvala vam, moram probati i sa čokoladom, pošto su suprug i sin ovisnici o čokoladi 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)