Moj profil

Kokosica-Pahuljica..

60 minuta
100

Jednostavna lagana tortica,bez-brašna,s finom-beze koricom,od kokosa i tučenih bjelanjaka,u kremu možete staviti maslac,ali,i nemora,kremica je sama po sebi,dovoljno čvrsta,i kompaktna...u torticu u sastojcima idu samo,jaja,kokokos i čokolada. ;)))za ljubitelje-kokosa i čokolade dobitna kombinacija;)))

Jednostavna lagana tortica,bez-brašna,s finom-beze koricom,od kokosa i tučenih bjelanjaka,u kremu možete staviti maslac,ali,i nemora,kremica je sama po sebi,dovoljno čvrsta,i kompaktna...u torticu u sastojcima idu samo,jaja,kokokos i čokolada. ;)))za ljubitelje-kokosa i čokolade dobitna kombinacija;)))

Sastojci

za
ZA BEZE-KORICU;
8 bjelanjaka-čvrsto tučeni snijeg
200g. kokos-brašna-sitno samljevenog
ZA NADJEV-FIL;
2 vrećice vanilin-šećera-ili par kapi ekstrakta vanille
80g. finog maslaca
vel. kalupa(26cm.)

Priprema

1.

ZA BEZE_KORICU;


Umutite bjelanjke,u čvrsti snijeg,pa u pola-dodajte,šećer,lagano,žlicu po žlicu,uz stalno miješanje.Vrlo,lagano i pažljivo,umiješajte,kokos.

2.

Koricu,lagano pecite,na srednje jakoj vatri,160C.cca-20minuta.Ohladite.

3.

Koricu presjecite na pola,ja sam je ovaj put ostavila cijelu,tako je kćerka htijela za moj rođendan;)))

4.

ZA ČOKOLADNI NADJEV;


Pjenasto umutite žutanjke,sa šećerom,vanilin-šećerom,nadjev-fil,kuhajte na pari,uz stalno miješanje cca-20minuta,dodajte usitnjenu čokoladu,da se lagano otopi u filu,,kuhajte do željene gustoće,i ohladite.(kao što sam napomenula u uvodnom tekstu,možete staviti maslac,a i nemora)!

5.

Nadjenite torticu,i pospite kokosom za dekoraciju,ohladite,i drugi dan uživajte u finoj slastici!

Posluživanje

možete smanjiti količinu šećera ako ne volite slatke kolače..poželjno bi bilo da šećer bude samljeveni,da se ne "osijeti"-u beze-koricama,a,i u nadjevu...i jaja da budu svježa i po mogućnosti domaća;))

  • Kokos(6)
  • Kolači(2)
  • Torti-kolaci(1)
  • Bez brašna(1)
  • Kokos-torta(1)
  • Klasicni-kolaci(1)
  • Kolaci-sa-kokosom(1)
  • Torte(1)
  • Kokosic(1)

11

Potpisujem,da su nam recepti i slike ovakve,kao što nam neke prezentiraju,onda ne bi ovu stranicu trebale ni otvarati ..Na svu sreću ima tu lijepih stvari koje se mogu pogledati.

Ja sam na ovoj stranici skoro 12 ipol god.aktivna,jedna od još par rijetkih koje su ostale,pa,valjda i ja zaslužujem poštovanje ,a ne da se na ovakav način kompromitira sav moj rad i trud svih ovih godina.

Predivna tortica, kokos jako volim. Da mi je slika iz galerija preporuka da ju pravim brzo bih odustala.😀Puno puta i sama pogriješim, ali onda ni ne slikam niti stavljam sliku.Imam i sama vrlo sličan recept, jedino što su kod mene 3 lista kore, a krema je skoro pa ista. Zato znam da je torta - kolač jako, jako ukusno i dekorativno.🤗

 , očito vam više ne  funkcioniraju ni kontakti ,stalno je neka greška u prijavljivanju,pa moram na ovaj način,

molila bih vas da maknete ovu sliku iz galerije,

vidljivo je iz priloženog ,da nas ima na ovoj stranici,dokonih,vrlo često se pojavljuju u posljednje vrijeme, i  "ubijaju" vrjeme na ovakav krajnje morbidan i bolestan način..

nažalost-u šta se pretvorio ovaj meni nekada vrlo drag i zanimljiv kulinarski portal!

Ovako je ispalo drugima