LCHF slastica, za specijalne prilike, ili kad jednostavno zelite sebe nagraditi necim superfinim. Ove kuglice jedete mirne savjesti, jer ne sadrze ni secer ni margarin…
LCHF slastica, za specijalne prilike, ili kad jednostavno zelite sebe nagraditi necim superfinim. Ove kuglice jedete mirne savjesti, jer ne sadrze ni secer ni margarin…
Sastojci
Priprema
Bademe i grozdjice sitno nasjeckajte. Maslac neka je sobne temperature, a kava ohladjena (moze i nescafé). Pomijesajte sve sastojke ali jedan mali dio kokosovog brasna ostavite za valjanje kuglica. Zlicicom uzimate smjesu i vlaznim dlanovima oblikujete kuglice koje zatim uvaljate u kokosovo brasno. Izadje otprilike 20 kuglica. Spremite ih u zamrzivac i vadite prema potrebi. Ja ih volim jesti direktno iz leda jer uopce nisu tvrde kad su zamrznute, posto ne sadrze vodu. Jako su ukusne i jako site.
Katastrofa mi je ispalo 🙁
Nikakvog okusa, čak šta više gorko od kafe. Ne znam u čemu sam pogriješila... :S
Uh, imam par pitanja. Jucer sam radila kuglice i morala sam baciti cijelu smjesu u smece :/., sumnjam na vise stvari i zanima da li itko zna u cemu sam pogrijesila. 1. Kakao je bio star (cuvala sam ga u staklenci u mracnom i hladnom preko 10mj.) 2. Koristila sam fino mljeveno kokos brasno 3. Umjesto kave sam skuhala kakao 4. 40ml tekucine mi se cinilo premalo? U cemu je kvaka :)?
27