Moj profil
Valentina-BN
11.3.2012.

Kolac od jabuka

9

Veoma ukusno, ljubitelji cimeta ce ga obozavati.

Veoma ukusno, ljubitelji cimeta ce ga obozavati.

Valentina-BN
11.3.2012.

Sastojci

tjesto:
300g brasna
70g secera
70g masti
1 jaje
kasicica sode bikarbone
3 kasike mleka
Fil:
2 jabuke
200g tresanja iz kompota
200g suvih smokvi
200g secera
kora limuna
sok limuna
1 jaje
1 puding od vanile
2dcl soka od kompota u kom su bile tresnje

Priprema

1.

Izrendati jabuke,isjeckati tresnje i smokve.Vocu dodati sok i koru od limuna i jedno jaje pa sve dobro izmesati.U soku razmutiti prasak za puding i sjediniti sa vocem.Kuvati dok ne postane gusto.Kada bude gotovo ostaviti da se hladi.

2.

Od navedenih sastojaka zamjesiti tjesto, pa ga podjeliti na dva dijela. Polovinom tjesta obloziti pleh ( i starnice pleha).Tjesto izbockati viljuskom i staviti fil od voca preko njega.Od druge polovine tjesta izrezati trakice i poredati unakrsno preko fila.Peci na 180 stepeni dok ne porumeni kolac.

3.

Kada se ohladi kolac isjeci na kocke i posuti secerom u prahu.

  • Lako(1)

1

Jučer kada sam pregledavala recepte nekako sam ovo preskočila. Pa ovo je super, za svaku pohvalu! Pretpostavljam da je jako ukusno! U omiljene!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)