Moj profil

Kolac od jabuka

40 minuta
8

Predivan i jednostavan kolac za tople i hladne dane!

Predivan i jednostavan kolac za tople i hladne dane!

Sastojci

5 kasika secera
5 kasika griza
2 kasike brasna
1\\\\\\\\\\\\\\\\2 l mleka

Priprema

1.

- 1 kg kiselih jabuka oljuštiti i iseći na tanje kriške, dodati 5 kašika šećera i 5 kašika griza. Dobro izmešati i masu usuti u podmazani pleh, peći 10 – 15 min., – zatim ulupati 2 žumanceta na 4 kašike šećera i 1 vanilin šećer. Masi dodati 2 kašike brašna i sipati je u 1/2 litre uzavrelog mleka, samo paziti da se ne zgrudva. – Vruće mleko preliti preko jabuka i ostaviti u rerni da se uhvati kora. – Preko ovoga dodati sneg od 2 belanca i 4 kašike šećera i malo soka od limuna. – Rernu otvoriti i isključiti rernu da se malo stegne – seći na kocke i ohladiti u frižideru.

Posluživanje

Sluziti iskljucivo ohladjen kolac, jer u suprotnom nece hteti da se odvoji od tepsije. Narocito je pogodan u vrelim letnjim danima.

  • Jabuke(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)