Kolac od jabuka

U ciniji staviti jabuke, secer, ulje, sok i rendanu koru od jednog limuna,orahe, prasak za pecivo, sodu bikarbonu i brasno. Sve izmesati i sipati u podmazan pleh i peci na 200°C.

Skuvati jedan puding sa pola litre vode i dodati secer po zelji i skloniti sa ringle; dodati 50 g margarina da se otopi.

Promesati margarin i  puding, i dok je jos vruce preliti preko kolaca.

Ukrasiti po zelji, najbolje je koristiti mlevene orahe ili lesnike .