Za ljubitelje kokosa jedan izvrstan kolač od kokosa sa dodatkom kakaoa ili čokolade u prahu, preliven čokoladnim mlijekom ili kavom, premazan kremom od šlaga a ukrašen čokoladom u prahu,…nevjerojatno brzo gotov a tako dobar da ga jednostavno morate isprobati
Za ljubitelje kokosa jedan izvrstan kolač od kokosa sa dodatkom kakaoa ili čokolade u prahu, preliven čokoladnim mlijekom ili kavom, premazan kremom od šlaga a ukrašen čokoladom u prahu,…nevjerojatno brzo gotov a tako dobar da ga jednostavno morate isprobati
Sastojci
Priprema
Mikserom umutiti cijela jaja da postanu pjenasta, tada polako dodajte šećer uz stalno miješanje, kada se šećer razgradi dodajte rastopljeni ohlađeni maslac
Sada dodajte kokos brašno, mlijeko i vodu, sve dobro sjedinite
Prosijajte brašno, prašak za peciva i kakao te sve dodajte u smjesu od jaja i dobro povežite
Kalup za torte vel. 24-26 premažite maslasem i pobrašnite,…tada u njega sipajte gotovu smjesu, poravnajte pa stavite peći u zagrijanu pećnicu na 170-180 stupnjeva oko 25-30 minuta,…ovisno od pećnice,..dali je pečeno provjerite čačkalicom
Dok se kolač peče zagrijte mlijeko ili skuhajte kavu i zalijte još vrući pečeni kolač, tada pustite na se polako ohladi
Kada je kolač hladan istucite vrhnje u šlag, pred kraj dodajte šećer pomiješan sa šlagfixom
Sada hladan kolač premažite sa šlag kremom i odozgo posipajte sa čokoladom u prahu ili po vlastitoj želji
Kako je tebi ispao recept?
4