Moj profil

Kolač od mrkve

40 minuta
39

Mekan ko duša, a miriše na Božićne blagdane :) . Može se rezati na kocke ili sa raznim oblicima, ako ga pravite za blagdane. 

Mekan ko duša, a miriše na Božićne blagdane :) . Može se rezati na kocke ili sa raznim oblicima, ako ga pravite za blagdane. 

Sastojci

4 Jaja
1 čaša ulja (ne mora biti vrhom puna)
1 čaša tekući ili čvrsti jogurt
2 do čaša sjeckanih ili mljevenih oraha
1 puna žličica cimeta
3 čaše naribane mrkve ( koristi sijeckalicu umjesto ribeža ;)

Priprema

1.

Za ovaj kolač nije potreban mikser.

Mjera je čaša od jogurta. 

Brašno zajedno sa praškom za pecivo prosijati kako bi kolač bio rahliji. 

Jaja umutiti pjenjačom, dodati šecer i vanilin šecer, pa tako redom ostale sastojke i svaki puta promiješati pjenjačom da se sastojci povežu.

Uliti smjesu u namašten i brašnom posut kalup za pečenje (32 X 20 cm). 

Staviti u zagrijanu pećnicu i peći oko 25 minuta na 180°C.

Pustiti kolač da se ohladi do mlakog u poluotvorenoj pećnici. 

Može se posipati šećerom u prahu ili čokoladnom glazurom.

  • Kolaci-torticinja(1)
  • Mrkva(1)
  • Kolači(1)

4

Jako fine kocke.

Super je 👍

Jela sam ga lani za Božić kod prijateljice. Preukusan je. Hvala na receptu. Idem kupit šta mi fali !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)