Moj profil

Kolac od mrkve

20

Ovaj kolac jako cesto pravim, moja kcerka ga obozava jer je socan i finog okusa ( limun i narandja) . Koliko ga cesto pravim , ali nijednom ga nisam slikala, tako da fotkice stizu ubrzo jer moram neciju zelju ispuniti. Ovaj recept sam dobila od jedne gospodje iz Svicarske.

Ovaj kolac jako cesto pravim, moja kcerka ga obozava jer je socan i finog okusa ( limun i narandja) . Koliko ga cesto pravim , ali nijednom ga nisam slikala, tako da fotkice stizu ubrzo jer moram neciju zelju ispuniti. Ovaj recept sam dobila od jedne gospodje iz Svicarske.

Sastojci

5 Jaja
300g mekanog Putera
300g smedjeg secera
1 Vanilija Secer
1 Narandja
1 Limun
120g Badema
120g Ljesnjaka
200g mekanog Brasna
1 Prasak za pecivo
300g naribane mrkve
izmedju prstiju soli
Za glazuru 200g secera u prahu i sok od jednog limuna

Priprema

1.

Zumanjke izraditi, dodati smedji secer, zatim mekani puter,soli izmedju prstiju, vanilija secer, koricu od narandje i limuna, zatim bademe i ljesnjake. Polako dodati brasno i pola praska za pecivo( u orginalnom receptu pise cijeli prasak, ali ja ne stavljam nikad cijeli to mi je nekako previse i mislim da nije ni potrebno) c onda dodajemo naribanu mrkvu i snijeg od bjelanjaka.

2.

kada je kolac pecen, preliti ga sa glazurom (200g secera u prahu i sok od jednog limuna )koju smo mikserom izradili i vratiti na nekih 5 minuta u pecnicu.

Posluživanje

Inace ne volim da stavljam recepte bez slike, ali ubrzo pravim tako da stizu i slike. Ovaj divni kolac odgovara  u svako godisnje doba, bilo to uz caj, kavu ili neki hladni napitak.

  • Kolači(2)

4

42/29  ali moze i velikom plehu od pecnice,  ali onda kolac malo tanji. Ali ovaj pleh je malo uzi i duzi od onoga velikog za pecnicu. Ja mrkvu naribam kao za jabuke. Pozz

Još samo dimenzije pleha molim. I treba li mrkvu ribati kao jabuke ili sitnije. Hvala

Cim budem pravila, obavezno stavljam sliku. Ta kolac je kod nas kao dobar dan, tako da nisam nikad razmisljala da ga slikam. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)