Moj profil
LadyBug555
25.11.2016.

Kolač od mrkve i oraha

50 minuta
25

Brzo, sočno, jednostavno i pomalo drugačije. :)

Brzo, sočno, jednostavno i pomalo drugačije. :)

LadyBug555
25.11.2016.

Sastojci

3 jaja
200 g šećera
2 vanilin šećera
1 prašak za pecivo
5 žlica ulja
150 g oštrog brašna
100 g glatkog brašna
6 žlica vruće vode
250 g sitno naribane mrkve
50 g nasjeckanih oraha
šećer u prahu za posipanje

Priprema

1.

Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Od bjelanjaka izradite čvrsti snijeg.

Žumanjcima dodajte šećer i vanilin šećer pa dobro izmiksajte. Zatim redom dodajte: prašak za pecivo, ulje, mješavinu oštrog i glatkog brašna, vodu i sitno naribanu mrkvu.

Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.

2.

Smjesu izlijte u kalup za pečenje i gore posipajte nasjeckane orahe. Kolač pecite na 180 stupnjeva u prethodno zagrijanoj pećnici 30-35 minuta.

Posluživanje

Ohlađeni kolač posipajte šećerom u prahu.

  • Kolaci-torticinja(1)
  • Mrkva(1)
  • Orasi(1)
  • Kolaci-morkovi(1)

1

Vrlo lijepo izgleda!👍

Ovako je ispalo drugima