U sezoni trešanja nemojte nikako propustiti kolač gotov u 10-tak minuta.....Bez pečenja,kuhanja....odlična kremasta slastica za osvježenje ....
U sezoni trešanja nemojte nikako propustiti kolač gotov u 10-tak minuta.....Bez pečenja,kuhanja....odlična kremasta slastica za osvježenje ....
Sastojci
Priprema
Kalup za kruh obložite pek papirom.Očistite i prepolovite trešnje na pola.Za kremu izmiksajte mascarpone i šećer u prahu.Dodajte vanilin šećer i bourbon vanilin šećer.Šlag izmiksajte sa šlagfixom pa dodajte kremi od sira i glatko izmješajte.
Na dno kalupa pospite polovicu trešanja.Premažite sa polovicom kreme.Piškote umočite u mlijeko sa jedne strane pa ih položite na kremu.Ja sam stavila 4 u dva reda i još polovice na kraju(stavite onoliko koliko vam treba da se ispuni kalup.Premažite sa malo kreme,pa pospite preostalim trešnjama i preostalom kremom.Na vrh stavite još jedan red piškota.Prekrijte papirom da kolač bude umotan i stavite u frižider da se stisne.
Kad se kolač ohladi i stisne,preokrenite ga naopačke na tacnu tako da trešnje budu sa gornje strane..Skinite papir.Po želji možete kolač i ukrasiti iako nema potrebe jer je dekorativan i bez ikakvog ukrašavanja.
Kolač dobro ohladite prije posluživanja.Odličan uz kavu ili kao osvježenje .
Posluživanje
Recept uz male izmjene je iz časopisa "Dobar tek"....
Kako je tebi ispao recept?
9