Recept sam nasla u Bon Appétit magazin i odlucila da probam. Jednostavan je za napraviti a veoma ukusan i sto mi je jos drazi sto nije puno sladak.
Recept sam nasla u Bon Appétit magazin i odlucila da probam. Jednostavan je za napraviti a veoma ukusan i sto mi je jos drazi sto nije puno sladak.
Sastojci
Priprema
- Zagrijati rernu na 180 C/ 350F. Pripremiti okruglu tepsiju od 22 cm/9in tako sto cete je obloziti papirom i pospricati malo sa uljem.Prvo pripremiti sve suhe sastojke u jednu zdjelu,brasno,secer,prasak za pecivo i sol.
- U drugu zdjelu umutiti jaja,ricottu i vaniliju u ujednacenu masu.
Zatim dodati u suhe sastojke i dobro izjednaciti. Sve rucno mjesati.
Dodati istopljeni puter i polako kutljacom ujednaciti.
Dodati 100 g malina(ostatak ostaviti preko vrha) i polako mjesati da ne izgnjecite maline.
Istresti u tepsiju,izravnati nozem pa dodati ostatak malina po vrhu i staviti u rernu da se pece.
Peci u rerni najmanje 50-60 minuta zavisno od sporeta,uglavnom da kad zabodete cackalicu i izvadite bude suha i da dobije lijepu zlano/smedu boju.
Ohladiti najmanje 20 minuta prije serviranja.Posuti secerom u prahu ako zelite.
Posluživanje
Posluziti po zelji uz caj ili kaficu!
Dobar Tek!
Hvala vam drage moje a vjeruj te da je kolac mnogo ukusan. Bas mi je drago da je Jasna dobila sd i da je sad u mojoj galeriji. ❤️
prelijep recept i slike...cestitam i za sliku dana koja je povezana s ovim receptom 🙂 preko nje sam i dosla do njega i probacu ga uskoro 🙂
7