Moj profil

Kolač od riže (nabujak)

83

Jedan stari meni drag kolač!

Jedan stari meni drag kolač!

Sastojci

20 dkg riže
10 dkg maslaca
10 dkg šećera
korica od limuna ,a može i naranča

Priprema

1.

Očistiti i oprati rižu, pa je staviti kuhati sa mlijekom,kad je skuhana ostaviti da se ohladi.

2.

Miješati maslac,žumanjke,šećer i limunovu koricu dok smjesa ne postane pjenasta. Bjelanjke izlupati u čvrst snijeg.U ohlađenu rižu staviti smjesu od žumanjaka i maslaca i na kraju dodati snijeg ali ga polagano dodati. Smjesu staviti u pleh koji se predhodno namaže maslacem i pospe brašnom i peći oko 30 mina na 180 stupnjeva.

  • Riža(2)
  • Desert(1)
  • Koh(1)
  • Koh-od-rize(1)
  • Sladkish-s-oriz(1)
  • Rizkoh(1)

17

Upravo pečem

Upravo ispekla, super je ispao.

Predivan ukus!😋

Ovako je ispalo drugima