Moj profil
KateTheGreat
2.1.2011.

Kolač od zobenih

60 minuta
14

Evo moja verzija dručka, koja može stajati nekoliko dana. Samo prije jela, malo podgrijati u mikrovalnoj.

Evo moja verzija dručka, koja može stajati nekoliko dana. Samo prije jela, malo podgrijati u mikrovalnoj.

KateTheGreat
2.1.2011.

Sastojci

160 g bjelanjci (cca 4 kom, jaja L veličine)
50 g višnje u alkoholu
50 g grožđice
1 kom jabuka (veća)
200 g posni sir
350 g zobene

Priprema

1.

Bjelanjke istuću u snijeg.

2.

Dodati voće i svježi sir, pa ponovno sve izmiksati.

3.

Dodati jabuke. Možete ih naribati, ja ih narežem na komade. Pola stavim u smjesu, pola naslažem po vrhu.

4.

Umiješati zobene.

5.

Sve izliti u protvan, naslagati jabuke po vrhu i peći u pećnici 30-40 min na cca 180-200 °C. Taman da sve zlatno porumeni i da tekućina ispari (ako su jabuke ribane).

Posluživanje

Ovo su količine koje meni traju tjedan dana. Kolač spremim u hladnjak, i ujutro podgrijem cca 30 sek u mikrovalnoj. Voće služi radi slatkoće, pa kome fali slatkog može ubaciti više jabuka, ili zasladiti.

  • Zobene-pahuljice(1)
  • Slatko(1)

2

Dali mislis na zobene pahuljice?

super je recept! imam doma čak i pijane ivšnje 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)