Kolač koji se ne peče.
Sastojci
Priprema
Banane narezati na tanke kolutiće.
Nektarinu (ili kivi) narezati na tanke, manje komadiće.
Na tacnu poslagati dva reda Petit Beurre keksa, namočenih u topli kakao.
Izmutiti ''kremu za kremšnite'' i ostaviti je u frižderu na 10ak minuta da se stvrdne.
Premazati je preko posloženih keksa.
Preko žute kreme posložiti narezane banane.
Otopiti 200 g čokolade za kuhanje s vrlo malo mlijeka - tako da bude dovoljno ''tekuće'' kako bi se moglo lagano premazati (preliti preko banana), ali dovoljno gusto da se ne izlije iz tacne i da se kasnije stvrdne. Po želji dodati margarin u čokoladu.
Osobno, nakon što se čokolada otopi dodam još malo hladnog mlijeka kako bi se smjesa malo ohladila, a ujedno i ''razrijedila'' za prelijevanje.
Preko banana preliti otopljenu čokoladu.
Na to poslagati nektarine (kivi).
Preporuka: ostaviti u frižderu na 20ak minuta prije sljedećeg koraka.
Izmutiti šlag i premazati ga preko nektarina.
Posuti s kokosom.
Posluživanje
U ''originalnom'' receptu koristi se kivi, umjesto nektarina.
Ne preporučam izlijevati vruću čokoladu na kolač jer će se i žuta krema razvodniti i sve će se izliti iz tacne.
Inače, samo rastopim čokoladu u mlijeku, ne stavljam margarin, no može se staviti po želji.
Ni u jednu kremu (šlag) ne dodajem šećer jer su same po sebi dovoljno slatke. Po želji može se dodati šećer.
U slast!
:)
Kako je tebi ispao recept?
1