Moj profil
lily-of-the-valley
8.9.2010.

KOLAČ S BRESKVAMA

90 minuta
9

Sa domaćim breskvama neodoljivo sočan…!

Sa domaćim breskvama neodoljivo sočan…!

lily-of-the-valley
8.9.2010.

Sastojci

BISKVIT
18 dag ORAHA
15 dag šećera
1 žlica BRAŠNA
7 JAJA
NA VRH NOŽA PRAŠKA ZA PECIVO
KREMA
5 dl MLIJEKA
2 žl BRAŠNA
2 žl GUSTINA
15 dag ŠEĆERA
10 dag MARGARINA
1 VANILIJ ŠEĆER
0,50 kg domaćih BRESAKA,otprilike
1 PRELJEV ZA TORTE

Priprema

1.

PRIPREMA BISKVITA:Istući bjelanjke i postepeno dodavati šećer, jedan po jedan žumanjak i na kraju lagano umješati orahe i brašno pomješano sa praškom za pecivo.Ja sve umješam ručno.

2.

PRIPREMA KREME:Brašno, gustin i oba šećera umuti sa malo mlijeka, ukuhati u ostatak mlijeka dok se ne zgusne.U ohlađeno dodati pjenasto izrađen margarin.

3.

POSTUPAK ZA PRELJEV:Iscijedi koju breskvu pa natopi biskvit.Biskvit premazati sa kremom i na to složiti breskve narezane na ploške. Preljev za torte napraviti po uputi s tim da sam ja jedan dio vode oduzela i nadodala soka od breskve.Preljev preliti preko kolača.

  • Kolaci-praski(1)
  • Fruity(1)

4

slike/prikazi/389619

Hvala.Još je najbolji sutradan.

Kolač je izvrstan, radim ga po istom receptu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)