Moj profil

Kolač s jabukama, orasima i kokosom

60 minuta
18

Za one koji traže ukusan, ispunjen kolač, ne previše sladak. Negdje smo vidjeli sličan kolač s lješnjacima, pa smo kćer i ja zamutili ovaj s onim što smo imali....ispao je daleko bolji nego smo se nadali...u slast :)

Za one koji traže ukusan, ispunjen kolač, ne previše sladak. Negdje smo vidjeli sličan kolač s lješnjacima, pa smo kćer i ja zamutili ovaj s onim što smo imali....ispao je daleko bolji nego smo se nadali...u slast :)

Sastojci

2 kom jabuka
1 čaša brašna
2 žlice kokosovog ulja
1 žlica meda
1 žlica cimeta
1 vrećica vanilin šećera
1 vrećica praška za pecivo
2-3 dl jogurta
po želji zaslađivača
Za preljev
100 grama mlječne čokolade

Priprema

1.

Jabuke oguliti i usitniti, dodati ostale sastojke i zamiješati u žitku smjesu, ne previše rijetku i ne previše gustu. Umjesto kokosovog ulja može i obično suncokretovo, a uz jogurt možete malo dodati i mlijeka ili vode, ako je smjesa pregusta.

Uliti u tepsiju u peći na 180-200 C, oko 30-40 min.

2.

Pred kraj pečenja, razlomiti čokoladu u manju posudu, te zagrijati  posudu bilo direktno bilo u vrućoj vodi, nikako ne preko 50 C i  otopiti čokoladu uz miješanje.

3.

Kada je kolač pečen, izvaditi ga iz pećnice i otopljenu čokoladu preliti preko kolača i lijepo ju razmazati. Kolač potom treba ohladiti.

  • Kolaci-jabolka(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)