Moj profil
Daca14
13.5.2015.

Kolač s jagodama

4

Ako ljubiš jagode, čokoladu i šlag, ovo je tvoj kolač.

Ako ljubiš jagode, čokoladu i šlag, ovo je tvoj kolač.

Daca14
13.5.2015.

Sastojci

Biskvit
2 jaja
15 dag šećera
0.75 dl ulja
0.75 dl mlijeka
15 dag brašna
3 žlice kakaa
malo prašaka za pecivo
Preljev za biskvit
3 dl vode
5 žlica šećera
Krema
1 puding od vanilije
4 žlice šećera
4 dl mlijeka
125 g margarina
0.5 l slatkog vrhnja
2 kom kiselog vrhnja
5 žlica šećera
I još
koliko hoćeš jagoda
strugane čokolade

Priprema

1.

Biskvit: u čvrsto izrađen snijeg uz dodatak šećera dodaj ulje, mlijeko, brašno s praškom za pecivo  ikakao. Peći u limu 25x35 cm. 

2.

Ohlađen  biskvit izbockaj čačkalicom. U vodi kratko prokuhaj šećer i još vruće preli preko biskvita.

3.

U 4 dl mlijeka i 4 žlice šećera skuhaj puding i ohladi i dodaj izrađeni margarin. Zatim u izrađeni šlag sa šećerom dodaj kiselo vrhnne i izmješaj. U tu sjesu dodaj puding s margarinom i ponovo dobro izmješaj.

4.

Na biskvit nanesi tanak sloj kreme i rasporedi jagode, a zatim nanesi ostatak kreme. Ukrasi jagodama i krupnom strugotinom čokolade

Posluživanje

Dobro ohladiti i u veselju konzumirati. Dobar tek!

2

hvala, draga moja 🙂 Žao mi što nema sličica, da se ga i očima poželi 😉

Pravim nesto slicno i znam da je ukus odlican.Toplo ga preporucujem.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)